瑄寶媽の育兒。旅遊。廚房小日記

    
我超愛麥當勞的薯餅，但每次在櫃檯前總是猶豫不決...，超想吃但又買不下去，想到油鍋裡的油不知道已經炸了多少東西就覺得心虛，但味道又香到不行！口水直流（擦）

將將將！！ 第一次做杯子戚風蛋糕就上手！！
孩子想吃點心，但又怕外面不知名的添加物累積在孩子幼小的身體裡，來吧！和瑄媽一起踏上烘焙之路囉～

自從孩子們出生，瑄媽的小廚房做了第一顆蛋糕後，我們家就再也沒買過外面的蛋糕了，一不小心媽媽的烘焙魂也被開啟…
因為技術不純熟，每次研究食譜都會選擇材料單純、做法簡單的食譜，試了幾次發現，其實用料簡單才能吃得到食材的酸甜美味，做了好幾次戚風蛋糕，這次母親節決定來點不一樣的!  轉頭看了一下廚房，剛好家裡有好幾顆檸檬在那裡滾來滾去，剛好又看到喜歡的食譜，就決定是你了! 挑戰 老奶奶檸檬蛋糕

有了孩子後『盡可能把關孩子入口的每樣食物』變成我每日的功課! 記得瑄寶一歲半前儘管學校有供應現煮的餐點，我還是堅持每天幫他帶便當! (老師應該都覺得我很煩 哈哈)
但隨著瑄寶慢慢長大開始接觸一點點甜食，對於一年一次的生日蛋糕越來越渴望+期待，隨著生日越來越接近，每天起床就跟我order 生日要吃草莓蛋糕最好還要佩佩豬= =! 從未有烘培經驗的我想說就去蛋糕店給他自己選一個吧，但心裡又有一個聲音說: 外面的草莓不知道有沒有洗、有沒有農藥、有沒有添加不好的成份在裡面? 

瑄媽不專業食譜第二篇~~~~
我超愛吃地瓜球，但每次在夜市攤販前都會猶豫不決，很想很想吃但又買不下去，

最近剛購入氣炸鍋，正值走火入魔階段，每天都在搜尋懶人、簡單又方便的食譜!!
畢竟要顧兩隻小孩還要再那裏研究食譜，他們早就爆走了