再過幾天就是女兒校外教學了! 問她要帶什麼去學校吃?
瑄寶：三角形的飯糰，外面要有袋子包著還要有海苔
媽咪：是要用塑膠袋裝三角飯糰然後再帶一包海苔嗎?
瑄寶：不是，是那種有袋子包的海苔飯糰…
抽絲剝繭下原來是傳說中的御飯糰，因為她的好朋友都帶這個..
蝦米，這麼簡單? 不敢相信…以前都要我做杯子蛋糕、甜甜圈、地瓜球分享耶，今天居然只要我買便利商店御飯糰? 媽媽不能接受……
突然想到某天逛街發現全聯有賣這種親子DIY海苔組盒，包一包就跟外面御飯糰一樣，對~本人就是愛搞剛又浮誇，捨棄了便利商店御飯糰，自己早起煎鮭魚包飯糰，然後上班上到快睡著..
不囉嗦，快來看看怎麼做吧
▷首先先將鮭魚洗淨擦乾抹上薄鹽醃5-10分
▷再來中火將鮭魚兩面煎到恰恰 (台語)
▷把剛煎好的魚油倒入剛煮好的飯裡拌勻 超香 (重點)
▷用刀叉把魚刺去除壓碎後扮入飯裡攪拌均勻
▷放入模型捏出三角形的飯糰
▷最後包上海苔就完成囉
▲如果是冷凍比較久的魚油就不要倒到飯裡，不然會太腥，可用香油或麻油代替
▲大人吃或較大的小孩可以再拌入香鬆提味
做法影片看這裡囉~~
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