新竹橫山｜大山北月：森林小學中的時光記憶小旅行，療癒身心的親子一日遊－瑄寶媽の育兒。旅遊。廚房小日記

大山北月是一個位於新竹橫山中的咖啡館，2014年從一個從日據時代廢棄許久的森林小學(豐鄉國小)改建而成，進門後仍可感受到一些校園氣息，不只保留了校舍、教室、小學的桌椅、牆上的黑板、隨時隨地可以奔跑的大草皮、門口的跳格子，最特別的是菜單居然是課本考卷，彷彿坐了時光機回到學生時代，內心也不自覺的勇敢、叛逆了起來。雖說是校園改建，但這個學校卻沒有最重要的操場!? 想著想著，老闆兼校長說：因為整座森林都是她們的操場呀，如果能在這裡上學有多麼幸福呀!

今天參加了大山北月：時光記憶小旅行一日遊，來到了一個沒網路的山區，乾脆放下手機跟著孩子打開五感看世界，重拾往日童心，意外獲得輕鬆又富足的一天☺

『跟著大山北月的腳步認識大山，眼觀美景口嚐美味，體驗藝術手作課程，享受最美麗的山居生活。』

是創辦人最想讓遊客從大山北月帶回的身心靈饗宴，可以參加時光記憶小旅行一日遊活動，也可以單純來這邊吃飯，推薦初訪的朋友來體驗一日遊活動，絕對讓你身心靈都滿載而歸。

大山北月聯絡&交通資訊

大山北月 | 粉絲團 / 官網

聯絡電話 | (03) 593-6439

地點 | 新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背８０號

開車：Google 『大山北月』即可，旁邊有停車場，不過位置不多建議提早到達

大眾運輸工具：高鐵搭乘至「新竹站」，再搭乘計程車約 40 分鐘抵達

大山北月：時光記憶小旅行一日遊活動流程

▲疫情期間仍供應午餐，但管控人流，建議確定行程後先行預約，以免向隅!

▲一開放入場姊妹倆就迫不及待的往裡面奔~!

大山北月園區介紹

進門後校長為我們講解大山北月的故事，帶著我們走遍校園中每個角落

▲其中最特別是這個樓梯，創辦人運用巧思將父母看世界的角度與孩子單純的心靈寫在這個樓梯上，形成強烈對比，上樓梯時你只會以父母的角度看世界，但當你下樓時看到的卻是孩子單純的內心世界。聽著校長的介紹我也趁機反省了一下自己，有多久沒站在孩子的角度聽她們說話?

孩子說：一塊錢可以打電話給阿嬤

父母說：一千塊也不夠繳罰單

孩子說：下雨了，我要去玩水

父母說：下雨了塞車好麻煩

孩子說：聖誕老公公會送我什麼禮物呢？

父母說：聖誕節是商人的節日

孩子說：上學好好玩好開心

父母說：上班好煩好無聊

孩子說：老虎好可怕

父母說：老闆才可怕

當一個成熟的大人時也不要忘了那個曾經單純天真的小女孩/小男孩，記得時常低下頭聽聽孩子們想說什麼?

▲再繼續往裡面走發現桌上怎麼有課本和考卷? 原來這是大山北月的菜單，真的好有創意，忍不住停下腳步來翻翻，內容也沒在馬虎，國語、英文、數學、地理、歷史都有，全是介紹大山北月的周邊，超想帶一本回家研讀。

▲用餐區域也是用小學時的課桌椅佈置而成，一不小心會有回到學生時期的錯覺

▲牆面上也很有巧思，可以順便測試視力(誤)

參觀得差不多後開始介紹園區內的有機香草，有常見的薄荷、迷迭香、和百里香，也有特殊香味的芳香萬壽菊(百香果香味)、紫蘇、鳳梨鼠尾草、檸檬香蜂草等等，皆是有機種植在園區內。大家仔細的聞各種香草的特殊氣味，挑選著等等準備自製的香草飲～

▲這是野薑花，客家人喜歡用他的葉子包成野薑花粽，會讓粽子有特殊香氣

▲這是五葉松，校長說以前的人沒有面紙，居然用這個擦屁股?! 我驚呆了

▲香草介紹到完後，我們接著參觀校舍，牆面用漫畫的方式保留了日劇時代人們生活的情景，像是父母工作忙，小朋友幫忙牽著家裡養的牛到學校請老師幫忙照顧等奇景

▲連天花板也有漫畫作品，如果校長沒說我還真沒發現呢

▲姐妹倆則是最愛空地上的跳房子和頒獎台，爭先恐後玩得不亦樂乎呢

自製有機香草飲

大山北月園內導覽結束後，我們回到教室製作自己的有機香草飲，講師先一一介紹各種香草與特殊香氣，有果乾、有機香草、香花等等，可以自由搭配。真的忘了香草的味道也沒關係，每樣香草茶都可以試喝，喝到喜歡的味道後記起來，等等放入自己的瓶子中帶回家

▲泡一晚的香草水解渴又好喝，難怪山裡面沒有人買手搖飲喝，這個有機花草茶好喝又健康多了

▲每個人桌上都有一個寶特瓶，連小朋友也不例外，可以自由搭配喜歡的香草，因為香草沒有甜味，所以園區還有提供各式果乾增添風味！瑄姐最喜歡洛神花和檸檬片，跟香草搭起來真的好喝又消暑

▲聽完講解後就可以開始製作囉，姐妹倆都很棒，自己的飲料自己完成

▲果乾、香草搭配完成後就可以去前面裝水

▲完成拉！香草水建議冷藏泡一晚再享用，因為這樣香草味才會和水融和，不過也不建議泡太久，畢竟都是新鮮植物，趁新鮮喝囉

▲不喜歡香草味的也不用擔心，園區也有提供花香純露或是肉桂可以依自己喜好添加，皆是可食用的不用擔心

▲回家前記得拿回早上做好的香草茶，泡了一天洛神花的顏色都跑出來了，好美呀

小農夫出發囉~老大份有機果園水果採收

有機香草茶完成後，我們接著來上今天的第二堂課-小農夫水果採收，這個有機果園不在大山北月裡面，但距離不遠開車10分鐘左右可抵達。農場主人會依照農場現有的當季水果給遊客們採收，所以每次採到的水果都不太一樣喔！園區內有無籽芭樂、砂糖橘、帝王柑、筆柿、楊梅、火龍果、鳳梨、小藍莓等等，我們這次採了百香果、台灣奇異果、火龍果，滿載而歸。